Фарш из трески – невероятно универсальный продукт, который может стать основой для множества вкусных блюд. Богатый вкус трески хорошо сочетается с различными ингредиентами, позволяя создать разнообразные блюда на любой вкус. В этой статье мы предлагаем вам 7 оригинальных рецептов из фарша трески в брикетах, которые обязательно понравятся и вам, и вашим близким.
1. Шарики из фарша трески в терияки соусе
Это блюдо отлично подойдет для праздничного стола или вечеринки. Шарики из фарша трески, приготовленные в терияки соусе, будут не только вкусным, но и оригинальным угощением для гостей. Каждый шарик — это настоящий взрыв вкуса внутри хрустящей оболочки.
2. Запеченные котлеты из фарша трески с овощами
Это простое и полезное блюдо можно приготовить для семейного обеда или ужина. Запеченные котлеты из фарша трески с овощами – это отличный вариант для тех, кто следит за своим питанием. Это блюдо богато белком и полезными микроэлементами, а также имеет низкую калорийность.
3. Котлеты рыбные фаршированные сыром и зеленью
Если вы хотите приготовить что-то оригинальное и необычное, обратите внимание на этот рецепт. Котлеты рыбные фаршированные сыром и зеленью имеют нежный и ароматный вкус. Такое блюдо отлично подойдет для праздничного ужина или для угощения гостей.
4. Рулетики из фарша трески с грибами и сыром
Это очень вкусное и сытное блюдо, которое сможет побаловать и порадовать вас. Рулетики из фарша трески с грибами и сыром – это настоящая находка для любителей рыбных блюд. Аппетитные и ароматные рулетики непременно станут изюминкой вашего обеда или ужина.
5. Котлеты из фарша трески по-баварски
Это классическое блюдо из фарша трески в баварском стиле поразит вас своим изысканным вкусом и ароматом. Котлеты из фарша трески по-баварски готовятся на сковороде и можно подать с картофельным пюре или гарниром по вашему выбору. Это блюдо идеально подойдет для семейного обеда или для ужина в кругу друзей.
6. Запеченные брикеты из фарша трески с кунжутом
Запеченные брикеты из фарша трески с кунжутом – это очень простое и в то же время оригинальное блюдо, которое отлично подойдет для ужина по будням. Фарш трески, выложенный в виде брикетов на противень, запекается в духовке с добавлением ароматного кунжута. Готовые брикеты можно подавать с овощным гарниром или соусом.
7. Жареные к дегустации фаршевые брикеты из трески
Жареные к дегустации фаршевые брикеты из трески – это уникальное блюдо, которое подарит вам неповторимые вкусовые ощущения. Фарш из трески смешивается с различными ингредиентами, обваливается в панировке и обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Подавать такие брикеты можно с различными соусами или овощным гарниром.
Теперь, когда у вас есть эти рецепты, вы сможете приготовить множество вкусных блюд из фарша трески в брикетах. Выбирайте любимый рецепт и начинайте экспериментировать в кулинарии. Приятного аппетита!
Рецепт брикетов из фарша трески с картофелем
Для приготовления брикетов из фарша трески с картофелем нам понадобятся:
- 500 г фарша трески;
- 2 шт картофеля;
- 1 шт лук;
- 2 зубчика чеснока;
- 1/2 стакана сливок;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки панировочных сухарей;
- Соль, перец, зелень — по вкусу;
- Растительное масло — для жарки.
Приступим к приготовлению:
- Очистите и промойте картофель. Натрите его на крупной терке. Отожмите лишнюю жидкость.
- Лук и чеснок мелко порубите.
- В большой миске смешайте фарш трески, картофель, лук, чеснок, сливки и яйцо.
- Добавьте соль, перец и зелень по вкусу. Хорошо перемешайте.
- Сформируйте из получившейся массы брикеты или котлеты.
- Обваляйте брикеты в панировочных сухарях.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте брикеты с обеих сторон до золотистого цвета.
- Готовые брикеты из фарша трески с картофелем подавайте в горячем виде.
Приятного аппетита!
Рецепт брикетов из фарша трески с зеленью и специями
Ингредиенты:
Фарш из трески | 500 г |
Зелень (укроп, петрушка) | 1 пучок |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 2 зубчика |
Яйцо | 1 шт |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Мука | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Масло растительное | для жарки |
Приготовление:
- Натрите лук и чеснок на мелкой терке.
- Измельчите зелень (укроп и петрушку) и добавьте в миску с фаршем.
- Добавьте в миску натертый лук, чеснок, яйцо, соевый соус, муку, соль и перец по вкусу.
- Тщательно все перемешайте до однородной массы.
- Сформируйте брикеты из получившегося фарша.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Обжарьте брикеты с двух сторон до золотистой корочки.
- Готовые брикеты из фарша трески можно подавать на стол горячими, украсив зеленью.
Брикеты из фарша трески с зеленью и специями готовы! Приятного аппетита!
Рецепт брикетов из фарша трески в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты:
- 300 г фарша трески
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 2 ст.л. сливок
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Приготовление:
- В миске соедините фарш трески, яйцо, мелко нарезанную луковицу. Солите и перчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
- Сформируйте из полученной смеси плоские брикеты.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарьте брикеты с обеих сторон до золотистой корочки. Удалите из сковороды и сохрани в тепле.
- На той же сковороде добавьте измельченный чеснок и обжарьте до золотистого цвета.
- Добавьте сливки в сковороду с чесноком и перемешайте. Продолжайте готовить на среднем огне, пока соус не загустеет.
- Расположите брикеты на тарелке и полейте их сливочно-чесночным соусом.
Приятного аппетита!
Рецепт брикетов из фарша трески с овощами на гриле
Ингредиенты:
500 г | фарша трески |
1 шт | луковица |
1 шт | морковь |
1 шт | болгарский перец |
2 зубчика | чеснок |
2 ст. л. | соевого соуса |
соль, перец | по вкусу |
Приготовление:
- Лук очистить и мелко нарезать. Морковь и перец нарезать кубиками.
- Зубчики чеснока мелко нарезать или пропустить через пресс.
- В большой миске смешать фарш трески, лук, морковь, перец и чеснок. Посолить, поперчить и добавить соевый соус.
- Тщательно перемешать все ингредиенты до образования однородной массы.
- Сформировать брикеты из полученного фарша размером примерно 5×5 см.
- Разогреть гриль до средней температуры.
- Выложить брикеты на гриль и готовить 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки.
- Брикеты из фарша трески с овощами на гриле готовы! Подавать горячими с любым гарниром или свежим салатом.
Этот рецепт прекрасно подойдет для приготовления на природе или в барбекю. Брикеты из фарша трески с овощами на гриле порадуют всех гостей своим великолепным вкусом и ароматом!
Рецепт брикетов из фарша трески с фаршем креветок и рисом
Попробуйте приготовить незабываемо вкусные брикеты из фарша трески, приготовленные с самым сытным и ароматным фаршем креветок, с добавлением нежного риса.
Этот рецепт идеально подойдет для любителей морепродуктов, а также для тех, кто хочет разнообразить повседневное меню и порадовать себя и своих близких чем-то новым и необычным.
Для приготовления брикетов из фарша трески с фаршем креветок и рисом Вам потребуются следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 500 грамм фарша трески
- 250 грамм фарша креветок
- 1/2 стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Отварите рис до полной готовности. Откиньте на сито и оставьте до полного остывания.
- В миске соедините фарш трески и креветок, добавьте отваренный рис.
- Мелко нарежьте лук и чеснок и добавьте их к фаршу.
- Взбейте яйцо в отдельной чашке и добавьте его в миску с фаршем и овощами.
- Посолите, поперчите и хорошенько все перемешайте.
- Смажьте руки маслом и сформируйте брикеты из полученной массы.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и обжарьте брикеты с двух сторон до золотистой корочки.
- Готовые брикеты из фарша трески с фаршем креветок и рисом подайте к столу в горячем виде.
Приятного аппетита и наслаждайтесь вкусом этих богатых и сочных брикетов из фарша трески с фаршем креветок и рисом!